浄めコーヒー

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浄めコーヒー

「浄めコーヒー」カフェインレスな一杯はお休み前や妊婦でも安心。

コーヒーの香りやコク、味わいをそのままに、カフェインを取り除いた商品。イライラ、モヤモヤした気持ちをリラックスさせたい時はもちろん、妊娠中などでカフェインを控えないといけない人や、普通のコーヒーだと眠れなくなってしまうような人でも、コーヒーを味わい楽しむことができる。

■購入先
COZY COFFEE店舗、COZY COFFEE公式HP内の通販フォーム

白山の浄らかな水のように
癒しを与えられるコーヒーを。

地元・浄法寺山にある浄めの滝。そこで感じた生命の息吹きからインスピレーションを受け、九頭竜川や白山の浄らかな水を連想させるようなカフェインレスコーヒーを商品化。妊婦や安息を求める女性が安心して飲める、マイナスイオンのような癒しの一杯を生み出した。

50歳で脱サラし、2年前に開店。
何もない土地から新しい価値を。

この地で長年愛され続けた店のオーナーからのバトンを受け、2016年から新たに生まれ変わった『COZY COFFEE』。春夏秋冬それぞれに心があらわれるようなロケーションが店の周りに広がる。訪れた人々にはいくつもの感動を持ち帰ってもらえるようにと、オーナー夫婦が大切なひと時をもてなしてくれる。

「COZY COFFEE」
吉田郡永平寺町吉波22-104
0776-63-7035
http://www.cozycoffee.club/

五領たまねぎ
甘くて大きいたまねぎの栽培に適した、永平寺町を流れる九頭竜川河川敷の土壌で生産。品種名は「ターボ」と「甘70」。「ターボ」は昔ながらの「五領…
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永平寺そば
噛み応えのある太麺のそばで、噛むほどに口に広がる風味とコシが絶品。そばの実を低速回転の石臼で皮ごと挽いたそば粉と、地下120ｍから汲み上げた…
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精進コーヒー
ストレスを抱え、疲れを感じる現代人におススメしたいコーヒー。贅沢にシングルオリジンをブレンドし、コクありスッキリの飲み飽きない味わいが、今こ…
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大人の吟醸酒饅頭
酒米や酒粕をイメージした白あんには、永平寺町の酒造「黒龍酒造」の吟醸酒粕と、よりお酒の芳醇な風味が感じられるよう、従来の酒まんじゅうでは使用…
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草木染暖簾
自然の植物を染料とする草木染めの暖簾。素材には麻や綿を使い、伝統的な柄やモダンな柄も揃う。自然の優しい色に染められた暖簾は、和室はもちろん、…
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永平寺御用達團助白ごまどうふ／濃厚白ごまどうふ
良質のごまと独自の葛を丹念に練って作り上げた、香ばしい風味となめらかな舌触りの「白ごまどうふ」。ごまを2割増量し、より濃厚で香ばしい風味に仕…
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草木染ストール
自然の植物を染料とする草木染めのストール。生地の材質はさまざまで、シルク、綿、麻、ウール、レーヨンを素材に使う。襟元を魅せるアイテムなので、…
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ニンキーせんべい
永平寺町上志比地区特産品の「上志比にんにく」使ったあげ煎餅。使用するコシヒカリも永平寺町産を使用し無添加で製造しています。■購入先…
ニンキーせんべい
永平寺醤油
大豆と小麦で麹を作り、創業以来使われる木桶に仕込み、2年近く天然熟成したもろみをしぼって仕上げた熟成醤油。年月をかけて造られた醤油は甘味とコ…
永平寺醤油
精進志ぐれ
古くから賞味されてきた永平寺の精進料理の一つで、タンパク質を補うための食品。食感が貝のしぐれ煮とよく似ているのは、小麦のたんぱく質である純粋…
精進志ぐれ
越前岬ブラウニー
…
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そば茶プリン
人気そば屋で提供している、こだわりのそば茶を使ったスイーツ。厳選した材料で作る「そば茶プリン」は、しっかりとした食感で甘さ控えめ。そば茶の香…
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浄めコーヒー
コーヒーの香りやコク、味わいをそのままに、カフェインを取り除いた商品。イライラ、モヤモヤした気持ちをリラックスさせたい時はもちろん、妊娠中な…
浄めコーヒー
永平寺醤油あられ
浜田醤油の美味しさは、町民お墨付き。もはや、匠の域を超えています。その醤油を県産100％のもち米に合わせ、何とも言えない深い味わいの…
永平寺醤油あられ
九頭龍純米
永平寺町を流れる福井を代表する河川「九頭竜川」に、その名を由来する「九頭龍」。「九頭龍純米」は、蔵がある永平寺町松岡の地で汲み上げられ…
九頭龍純米
れんげ畑のお米
れんげの根に形成された根粒菌が吸収した空気中の窒素を肥料に稲を育てる有機栽培の「れんげ農法」。田植えから稲刈りまで化学肥料や農薬は一切使わず…
れんげ畑のお米