『けんぞう蕎麦』のこだわりのそば茶を使う、そば茶の香りとミルククリームが絶妙なバランスのソフトクリーム。ミルククリームはそば茶入りで、そばの実のパウダーと煎餅をトッピングし食感も楽しめる。濃厚な味わいながらも、後味はさっぱり。
■購入先
けんぞう蕎麦、ふくい南青山291（東京都）
「けんぞうソフト」香ばしいそば茶のソフトクリーム。
そば茶とミルククリームが最高に
マッチする、そばの香り漂うデザート。
老若男女問わず、幅広い年齢層で大人気の「けんぞうソフト」。そば屋ならではのこだわりのそば茶を使い、そば茶と甘いミルククリームが一番美味しく味わえるようブレンドされている。ピリッと辛いおろしそばの後のデザートにぜひ。
県内外からのお客が列をなす
人気のそば屋。
福井県内のみならず、県外からも多数来店する人気そば屋。こちらのそばは良質な水だけでつなぎを使わない、打ちたて、茹でたてにこだわり、ツヤと香りがひと味違う。辛味大根のしぼり汁と、特製ダシでいただく「けんぞうそば」に根強いファンが多い。
「株式会社 けんぞう蕎麦」
吉田郡永平寺町松岡春日3-26
0776-61-1481
MORE PRODUCT
九頭竜川天然鮎使用 鮎ふりかけ九頭竜川天然鮎使用 鮎ふりかけ
九頭竜川の清流を泳ぐ天然鮎を炭火で焼き、天日干しと陰干した焼鮎を使ったふりかけ。身がふっくらとして、焼いて食べると美味しい天然鮎の味そのまま…
SHOJIN作務衣（オリジナル形状記憶ニット生地）SHOJIN作務衣（オリジナル形状記憶ニット生地）
禅宗の作業服である作務衣。その多くが綿や麻素材のものというなか、こちらは動きやすさや機能性をさらに追求し、伸縮性のあるニット生地で作られてい…
永平寺町 特別栽培米こしひかり永平寺町 特別栽培米こしひかり
永平寺町の豊かな自然のなか、タニシが生息する清らかな水が湧く沼田で栽培されたコシヒカリ。もちもちとして、甘くて美味しい米は完全無農薬で、有機…
永平寺御用達 團助 生ごまどうふ膳（雲水膳）永平寺御用達 團助 生ごまどうふ膳（雲水膳）
創業から変わらぬ製法で作り続けている、当日限定の「生」ごま豆腐。丹念に練り上げたごま豆腐を冷やして成型するだけで、その後の再加熱は一切行って…
精進 九頭竜川産 鮎の甘露煮精進 九頭竜川産 鮎の甘露煮
使用するのは、九頭竜川の清流で育まれた最高級の天然鮎。素焼きした後に天日干しを行い、大きな鍋で継ぎ足し使う秘伝のタレとともに3日間じっくりと…
永平寺御用達 團助 黒ごまどうふ／濃厚黒ごまどうふ永平寺御用達 團助 黒ごまどうふ／濃厚黒ごまどうふ
ねっとりとした舌触りと濃厚な味わいの「黒ごまどうふ」は、タンパク質が豊富でカルシウムも「白ごまどうふ」の約10倍と豊富。ごまを2割増量し、よ…
