平均糖度が18度を超える、小ぶりな極甘のスイートコーン。冷たくするとさらに美味しくなるスイートコーンは、ラップにくるんでレンジで温めた後に氷水にさらして冷やし、冷蔵庫に入れておくと、また違った甘味をいつでも楽しむことができる。ぷりぷりの甘いコーンを一度お試しあれ。
■購入先
永平寺四季食彩館 れんげの里、れんげの里 エルパ店（福井市）、JAタウン（HP)
「スイートコーン」冷やして美味しくなる極甘スイートコーン。
フルーツ感覚で生食もできる
希少性の高いスイートコーン。
甘味が強いトウモロコシで、生で食べても美味しく、水分が多いためフルーツ感覚でも楽しめる。朝採れの新鮮な食感もぜひ。
農業の発展と豊かな地域社会の
実現に向けて永平寺ブランドを発信。
近年では「特別栽培米れんげ米」「五領たまねぎ」「上志比にんにく」「スイートコーン」「にんじん」等の永平寺町地域振興作物の拡大に努め、“永平寺ブランド”を最大限に生かした販売戦略を展開する。
「福井県農業協同組合 永平寺支店」
吉田郡永平寺町諏訪間47-27-1
0776-63-2660
https://www.ja-fukuiken.or.jp/
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